ANKA- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişim ile üretici-market fiyat farkını değerlendirdi.
Ağustos ayında market raflarındaki 37 temel tarım ürününden 30’unun fiyatı bir önceki aya göre artış gösterdi. Sadece 6 üründe fiyat düşüşü yaşanırken, 1 ürünün fiyatı ise değişmedi. Tüketicinin en çok hissettiği fiyat artışı, yüzde 56 ile yeşil fasulyede kaydedildi. Devasa fark oluştu Buna karşılık, markette fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 9 ile kuru soğan oldu.
Bu veriler, tüketicinin gıda sepetinin ağustos ayında önemli ölçüde ağırlaştığını ortaya koydu.
Bayraktar’a göre soğan, patates ve maydanoz gibi ürünlerde yaşanan fiyat düşüşleri, üretim fazlası ve arz-talep dengesizliklerinden kaynaklandı. Üretici fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 44,6’lık bir gerileme ile limon oldu. Üreticiden 11 TL’ye çıkan havuç, market raflarında tam 47,88 TL’ye ulaşarak yüzde 335’lik rekor bir farka imza attı.
Bayraktar, ağustosta üreticide 29 ürünün 19’unda fiyat artışı olurken 6’sında fiyat düşüşü yaşandığını da söyledi. Ayrıca rapora göre son bir yılda üre gübresinin fiyatı yüzde 85,3, DAP gübresinin fiyatı yüzde 56,9 arttı. Hayvancılıkta ise süt yemi yüzde 31,8, besi yemi yüzde 34,5 oranında yükseldi. Üretimin en temel girdilerinden olan mazot fiyatı aylık bazda yüzde 2,7 gibi cüzi bir oranda gerilese de, yıllık artışın yüzde 21,8’i bulduğu vurgulandı.
