Türkiye genelinde yapılan kapsamlı denetimlerin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı bir kez daha harekete geçti. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa listesine ekleyerek, vatandaşları sağlıksız ürünlere karşı uyardı. Son açıklamada özellikle köfte, sucuk, baharat ve tarhana gibi sık tüketilen ürünlerde ciddi usulsüzlükler ortaya çıktı.
BAKANLIK DENETİMİYLE SKANDAL ORTAYA ÇIKTI
Bakanlığın laboratuvar testleri sonucunda dana köfte, kıymalı börek ve sucuk gibi ürünlerde sakatat karışımı tespit edildi. Tüketicilerin dana eti aldıklarını düşünürken aslında karışık içerikli ürünleri tükettiklerini ortaya çıktı.
Uzmanlara göre bu tür karışımlar hem tüketici hakkını ihlal ediyor hem de sağlık açısından ciddi riskler taşıyor. Denetimlerin sadece et ürünleriyle sınırlı kalmadığı da belirtildi. Bakanlık, özellikle baharat karışımlarında yasaklı boya kullanımını ortaya çıkardı. Bu boyaların gıdada kullanılması, alerjik reaksiyonlar ve uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
TARHANADA GIDA BOYASI ŞOKU
Denetim raporlarında yer alan bir diğer dikkat çekici tespit ise tarhana ile ilgili oldu. Geleneksel yöntemlerle hazırlanması gereken bu ürünlerde gıda boyası kullanıldığı ortaya çıktı. Uzmanlar, tarhananın doğallığını bozan bu tür katkıların hem besin değerini düşürdüğünü hem de halk sağlığını riske attığını belirtti.
LİSTE GÜNCELLENDİ, MARKALAR İFŞA EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini korumak için denetimlerini sürdürüyor. Resmi sitede yayınlanan yeni listede, tağşiş yaptığı belirlenen markalar kamuoyuna duyuruldu.
Bakanlık, “Tüketiciler gıdaları alırken etiket bilgilerini dikkatle kontrol etsin” uyarısında bulundu.
