Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini artırmak ve tüketiciyi doğru bilgilendirmek amacıyla dondurulmuş ürünlerin etiketleme kurallarında değişikliğe gitti.
Yeni düzenlemeyle, dondurma olmadığı halde buzlu içeriğe sahip ürünlerde “dondurma” algısı oluşturabilecek isim, ifade ve görsel kullanımına izin verilmeyecek.
Bakanlık, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada “İsimde netlik, seçimde güven” sloganını kullanarak düzenlemenin tüketicinin ürün içeriğini daha net anlamasını sağlayacağını belirtti.
Düzenleme, özellikle süt ve süt ürünleri oranı dondurma standartlarını karşılamayan “yenilebilir buzlu ürünler” grubunu kapsıyor.
