Tarım ve Orman Bakanlığı, "Birşah" markalı sütlerde tamamen su bulunduğu gerekçesiyle toplatma kararı aldı. Bakanlık, söz konusu sütlerin halk sağlığına tehdit oluşturduğunu belirterek, tüm ilgili ürünlerin piyasadan geri çekilmesini sağladı.
Üretici firma Danone, yaşanan sorunun teknik bir aksaklık nedeniyle meydana geldiğini açıkladı. Şirket, üretim aşamasında sehven yaklaşık 100 litre süt yerine içilebilir suyun paketlendiğini belirtti. Danone, bu hatanın halk sağlığını tehdit etmediğini ve hiçbir sağlık riskine yol açmadığını vurguladı. Ayrıca, ürünlerin satışa sunulduğu tüm mağazalardan geri alındığını duyurdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, konuyla ilgili derinlemesine bir inceleme başlattı. Bakanlık ekipleri, üretim tesisinde yapılan denetimler sonrasında, belirli bir parti sütünün yanlışlıkla suyla karıştırıldığını ve bu sebeple toplatma kararının alındığını doğruladı. Bakanlık, vatandaşları bu ürünleri tüketmemeleri konusunda uyardı.
Danone ise olayın bir teknik hata olduğunu ve tüm önlemlerin alındığını belirterek, benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli düzenlemeleri yapacaklarını açıkladı.
Danone tarafından yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
"Süt ve sütlü ürünler üretimi yapmakta olduğumuz tesisimizde kullanılan UHT süt üretim teknolojisi gereği, üretimin başlangıcında sıcaklık dengesini sağlamak amacıyla içilebilir su kullanılmaktadır.
Üreticilerinden olduğumuz Birşah marka 1 litre %3,1 Yağlı UHT İçme Sütünün üretim hattında yaklaşık bir dakika süreyle, münferit bir teknik aksaklık yaşandığı ve bunun neticesinde 176.L parti no’lu ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde (100 paketin) sehven içilebilir suyun paketlendiği tespit edilmiştir. Yaklaşık 100 litre gibi sınırlı sayıdaki içilebilir su içeren ürün halk sağlığını etkileyecek bir tehlike oluşturmamaktadır. Şirketimiz tüm faaliyetlerinde kalite ve gıda güvenliğini daima her şeyin üstünde tutmakta olup geriye izlenebilirlik yapılarak ürün satışa sunulduğu tüm noktalardan toplatılmıştır.
Benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için tedbirimizi aldığımızı kamuoyunun bilgisine saygıyla sunarız. Ayrıca tüketici memnuniyeti amacıyla elinizde 176.L parti no’lu ürün bulunması halinde tüketici hattımıza ulaşmanızı rica ederiz."
