Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve taklit ile tağşiş yapan firmaları kamuoyuna duyurmak amacıyla yayımladığı listeyi güncelledi. Güncellenen listede Bursa’da tüketicilerin sofrasına ulaşan bazı ürünlerde hile yapıldığı ortaya çıktı. Kentte dana eti olarak satışa sunulan sucuk ve pide harcında tek tırnaklı eti tespit edildi.
SUCUK VE PİDE HARCINDA TEK TIRNAKLI ETİ
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen denetimlerde Bursa’da faaliyet gösteren iki ayrı firmaya ait ürünlerde, dana eti yerine tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi.
Bursa / Nilüfer: Sözet Et ve Et Ürünleri firmasının “İmren Kasap” markalı Isıl İşlem Görmüş Sucuk (Dana) ürününde tek tırnaklı eti tespit edildi.
Bursa / Osmangazi: Pideci Un Mamülleri (Acı Dayı Cantık Salonu) firmasına ait Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)ürününde de tek tırnaklı eti bulundu.
KIRMIZI TOZ BİBERDE YASAKLI BOYA ÇIKTI
Bakanlığın güncellediği listede baharat grubuna ilişkin bir ihlal de yer aldı. Kilis’te üretilen bir kırmızı toz biber ürününde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Kilis / Musabeyli: Öztürk Baharat (Mustafa Öztürk) firmasına ait Mustafa Öztürk Kırmızı Toz Biber ürününde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulundu.
TÜKETİCİLERE UYARI
Taklit ve tağşiş listesinde yer alan ürünlerin tüketiciler açısından dikkatle takip edilmesi gerektiği belirtiliyor. Vatandaşların alışveriş sırasında ürün etiketlerini kontrol etmeleri ve güvenilir satış noktalarını tercih etmeleri önem taşıyor.
Tüketiciler, şüpheli gördükleri ürünleri Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı taklit ve tağşiş listesi üzerinden kontrol edebiliyor.
Bakanlık, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin ve taklit ile tağşiş yapan firmalara ilişkin kamuoyu bilgilendirmelerinin devam edeceğini bildiriyor.
