Yüksek enflasyon ve alım gücünün her geçen gün düşmesi ucuz ve kalitesiz ürünlerde artışa yol açıyor. Kaliteli ürün almakta zorlanan yurttaşlar da bütçesine göre aynı ürünün daha kalitesiz olanını tercih etmeye çalışıyor. İstanbul Kağıthane’deki Gürsel Semt Pazarı’nda alışveriş yapan yurttaşlara mikrofon uzattık, eskisi gibi kaliteli ürün alamadıklarından yakınan yurttaşların verdikleri, cevaplar şöyle:

''İnsanlar çöpten sebze topluyor artık''

''Eskisi gibi değil hiçbir şey. Emekliyim, emekli maaşımla geçinemiyorum. Artık devlet duysun bunu. Eskiden gıda olsun giyim olsun kalite olarak da daha iyiydi. Ama şimdi kalite yok. Her şey pahalı. İnsanlar artık bir şey alamıyor. İnsanlar geçim yapamıyor artık. İş yerine giderken görüyorum, insanlar çöpten sebze topluyor artık. Bu şekle geldik. Fakir, orta zengin olayı kalmamış. Direkt fakir ve çok zengin.''

''Ne alırsak hepsi hormon''

''Sebze meyveler hep hormonlu. Biz besleniyoruz ama sağlıklı beslenemiyoruz. Ne alırsak hepsi hormon. Hastalıklar arttı. Ayakkabılar da pahalandı ama kalitesi düşük.''

''Eskiden alım gücü iyiydi, her şeyi alıyorduk. Sepetimizi dolu dolu götürüyorduk. Artık geçinmeye çalışıyoruz ne yapacaksın. Az pişirirsen az yiyeceksin, çok pişirirsen çok yiyeceksin demişler ya onun gibi.''

''Artık peyniri zeytini gramla, yumurtayı da taneyle alıyoruz''

''Pazardan zeytin ve peynir aldım 140 lira. Zeytinin kilosu 280 lira. Peynirin kilosu 300 lira. Mecburen gramala almak zorundayız. Yumurtayı taneyle alıyoruz artık. Biz toptan almaya alışmışız ama artık o şekilde alamayız. Biz beş kişilik bir aileyiz. Aylık ortalama aldığım belli ürünlerim var. O eski hesabı artık yapamıyoruz. İstesen de yapamazsın çünkü kurtarmıyor. Birçok şeyden kısmak zorundasın. İlk başta kılık kıyafetten kesiyorsun, yeme-içmeden bir yere kadar kısabiliyorsun ama ay sonuna vurduğun zaman, yıla vurduğun zaman birçok şeyden kısıyoruz. Bir ay, bir hafta pazara gelmezsek mutfak masrafından minimum 200 lira kaybımız var. Dört pazar hesaplasak ayda 800 lira kaybımız oluyor.''

''Eskisi gibi değil hiçbir şey''

''Eskisi gibi değil hiçbir şey. Ne lezzet olarak ne de içerik olarak hiçbirinin lezzeti yok. Hepsi sera, hepsi hormonlu. Hiçbir şeyin kokusu yok. Aldığımız meyvelerin tadı yok. Maalesef beslenemiyoruz aslında sadece karın doyurmak için alıyoruz. Hiçbirinin içinde gerekli vitamin ve minerallerin olduğunu da düşünmüyoruz. Ama mecbur alıyoruz. Geçen yıl 10-15 liraya domates alırken şu an 30-40 lira civarında. Taze fasulye geçen sene 15-20 lirayken şu an 50 lira. Artık biz de fiyatları kestiremiyoruz. Gerçekten tarladan bu rakamlara mı maliyeti çıkıyor yoksa bu tezgaha geldiğinde bu tezgahta mı bu fiyatı buluyor biz de bilemiyoruz.''

''Eskiden her şeyin tadı vardı, lezzeti vardı ucuzdu alabiliyorduk, şimdi alamıyoruz, tadı da yok''

''Fiyatlar çok fazla. Türkiye’de yaşıyoruz ucuz olması gereken yerde çok fazla paralar ödüyoruz. Eskiden her şeyin bir tadı vardı, lezzeti vardı, ucuzdu, alabiliyorduk ama şimdi hiçbir şey alamıyoruz ve  tadı da yok. Marketlerde de gramajlar düşük, pazarlarda tat yok. Anlamadık ne yapacağımızı.''

''Ürünler gittikçe kalitesizleşiyor''

Beşiktaş Meydan’ında ise yurttaşlar şöyle konuştu:

''Gıda ve giyim ürünlerinde de hileler var. Gramajlar düşüyor. Kalitesiz ürüne ucuz olduğu için yöneliyor herkes. Gittikçe kalitesizleşiyor bence. Ben kalitesiz ürün tercih etmiyorum. Pahalı da olsa az yiyoruz ya da almıyoruz.''

''Piyasada kaliteli ürünler de var kalitesiz ürünler de var. Merdiven altı üretimler oluyor. Bu da yüksek fiyatlı ürünlerin yerine daha uygu fiyatlara da malzeme çıkartıyorlar. Vatandaşı oraya da yöneltmeye çalışıyorlar ama önemli olan denetimlerle bunun önüne geçebilmek. Yoksa ne yaparsanız yapın hiçbir şeyin önüne geçemezsiniz.''

''Yüksek enflasyon ahlaksızlığa sebep oluyor''

''Yüksek enflasyon en önemlisi ahlaksızlığa sebep oluyor. Enflasyon tabii ki girdi maliyetleri, personel maliyetleri, üreticiden tüketiciye, tarladan tüketiciye bu kademeler uzun süreçler, bunun içerisine birçok girdi kalemleri sokulabilir ama bunun en sonunda artık insanlar bu maliyetlere tüketiciye daha uygun, daha kolay daha pratik bir şekilde ulaştırmak adına tabiki de gıdalarda takviyeler veya yan ürünler kullanılabiliyor bu da haliyle insanlarda hileye veya farlı yollara başvurma gibi her üründe olduğu gibi mesela bakıyorsunuz konfeksiyonda artık yüzde 100 yün ürün bile yok. Artık yüksek büyük markalar bile artık polyester ürünlerini koymuşlar, yüzde 100 pamuk, keten ürün göremiyoruz. Gıda zaten katkı ve takviyelerle ürünlerdeki kalitesizlik bariz bir şekilde görülüyor. Tabii ki haliyle her şeyde hile başlıyor. Maalesef vatandaş da çaresiz olduğu için bunlara yönelebiliyor.''

(ANKA)